今年も梅しごと、梅シロップ作ったよーーー

今日は、仕事帰りにスーパーへ買い物。

今の時期、梅、あるかな?うろうろする私。

売っていたけれど、平日は梅しごと出来ないよーーー。

諦めて、買い物を続けた。

でも、良い感じの梅だったな・・・と迷いながらまた梅の売り場へ

梅は、あるときに買わないといつの間にか買えずに時期を逃してしまう・・・

また、迷いながら買い物を続行

だけどやっぱり

梅の前に足が向く・・・

また迷う、平日だしな~

どうしよう

傍から見たら、あのおばさん怪しげじゃない?

って感じに見えているかも

でも、梅はいつでも手に入るわけではありません。

梅1キロなら、今日でも出来る!作る!

よし!買う!買うよ!

買ったーーー!!

家に着いてから、すぐに水に浸します

梅のヘタを取り、水気を拭き取ります。

ビンなどの入れ物を用意します。

梅と氷砂糖を交互に入れます。

この瓶を毎日ゆすっていきます。

何日がすると、エキスが出て美味しい梅シロップが出来ます。

ちなみに、昨年の梅シロップ    その時の記事→ 初めての梅シロップ作り

炭酸水で割って飲みました。冬はお湯割りで、これまた美味しい。

本当に、出来上がりが楽しみです。

もちろん、1kgでは足りないので梅を見掛けたらまた買っちゃうと思います。

梅干しも作りたいし、梅酒も作りたい。

作りたいものがたくさんあります。

そのためにも、自分が好きなことを仕事にして、家にいられるよう着々と準備をしています。

良い方向に向かっている気がします。

途中経過も報告しますね。

ではまた明日

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。