またまた当選しました!
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今度は、モラタメさんのモラうです。
モラったのはこちら↓
S&B ゴールデンカレーのルーとレトルトカレーをモラいました。レシピノートも入っていました。
今日は、カレールーの箱に書いてあるレシピ作ってみました。
材料を切り、炒めました。
ひき肉を入れ炒めました。
カレーって、いつも適当に作っています。玉ねぎもニンジンも、ジャガイモもお肉も水の量も量ったことなんてありません。
っていうか、分量を量って作る人の方が少ないのでは・・・?
で、思ったの。
水の量、少ないな・・・
こんなもんでいいのかーーー
ルーを入れる段階で、水分はこんな感じです。
レシピ通りですよ。
(私が作る、いつものカレーはもっと水分があり、野菜たちは顔を出していません💦💦💦)
一旦、火を止めてルーを溶かします。
思ったより、なかなかルーが溶けません。
再び火を点け、5分煮ます。
そして、出来上がり!
良い感じに仕上がりました(⌒∇⌒)
水の量は、これでいいんですね。今度、作るときの参考にしようっと。
なんだかんだ言って美味しかったです。
ジャ~~ン
いつも作る私のカレーも美味しいけれど、ちゃんとレシピ通り作るカレーもおいしゅうございます。
エスビーさんのカレーは、スパイシーな香りが食欲をそそります。暑い夏にピッタリですね。
カレーを、レシピ通り作ることなんて無いもんね。
モラタメさん、エスビーさん、このような機会をくださりありがとうございました。
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